Selon le Times de Londres, les subventions du gouvernement américain pour encourager le développement de l’éthanol (produit de remplacement du pétrole) a pour effet d’entraîner une augmentation du prix de la viande et du poulet.

Puisque les raffineries offrent des prix records aux producteurs pour le maïs, les éleveurs doivent payer plus cher pour nourrir le bétail.

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