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Huile d’olive: bonne pour la santé bonne pour la peau

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Présent depuis des millénaires, l’olivier a inspiré de nombreuses légendes. La culture de l’olivier se confond avec l’histoire et le paysage du bassin méditerranéen, où il trouve ses origines.

La fabrication de son huile passe par plusieurs étapes : la cueillette, le lavage, le broyage et le malaxage, le pressurage, la décantation et le stockage.
L’olivier enfin, ne produit pas une seule huile d’olive, mais des huiles d’olive, puisqu’il en existe plusieurs types.

L’usage thérapeutique de l’huile d’olive a des origines très lointaines. Aujourd’hui, elle est largement plébiscitée par le corps médical, qui a démontré son action bénéfique dans la prévention de certaines maladies.

L’huile d’olive est aussi un élément clé du « régime méditerranéen », très présent dans l’alimentation des pays méditerranéens et préconisé par de nombreux diététiciens.

Ses emplois en cosmétologie sont également nombreux. L’huile d’olive parfume, masse, protège et assouplit la peau. Elle entretient également la beauté des cheveux.

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