Composer son assiette de la bonne humeur, c’est simple. La bonne recette : favoriser les bons aliments et fuir les mauvais, gérer la cuisson, le rythme des repas,la composition des menus… Garder le sourire en mangeant, c’est aussi un art!

La base santé : les légumes vers à feuilles

Ils sont hyper riches en flavonoïdes et molécules aromatiques antispasmodiques, antistress, ainsi qu’en vitamines B favorisant la communication entre les neurones.

Le bon mariage : salade (polyphénols) + avocat (anti-inflammatoires, oméga-9)… suite de l’article 10 aliments antidéprime

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