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Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique

Ingrédients:

5 yaourts
2 citrons
2 c. à soupe de fromage blanc à 0% de matière grasse (30 ml)

Préparation:

Battre le yaourt au fouet. Ajouter le zeste de citron râpé, puis le jus et le fromage blanc.

Mélanger bien, verser dans la sorbetière et placer celle-ci dans le congélateur.

Parsemer le sommet de paillettes de thé cristallisées et piquer d’une feuille de menthe.

 

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