Fromage au lait de chèvre dont l’originalité est d’avoir été élaboré avec notre expérience et nos méthodes de fabrication de Gouda. Unique en son genre, il se veut une savoureuse salutation aux amateurs de produits de la chèvre.
Matière grasse : 28 %
Humidité : 43 %
Maturation : 3 mois
Information : Fromagerie Bergeron inc.
3837, route Marie-Victorin, C.P. 40
Saint-Antoine-de-Tilly (Québec) G0S 2C0
Téléphone : (418) 886-2234
Télécopieur : (418) 886-2102
Courriel : bergeron@fromagesbergeron.com
Internet : http://www.fromagesbergeron.com
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