Au lait cru de vache
Pâte molle, croûte lavée et fleurie, famille des reblochons, goût d’amandes et de beurre
Historiette : Affiné aux Dépendances, ce fromage porte le nom du dernier propriétaire des lieux : Monsieur Pierre Veillon, un de plus reconnus parmi les éleveurs de vaches Jersey du Canada.
Les fromages des Dépendances du Manoir
Dépendances du Manoir
1199 Boul. Pierre Laporte Rte 241
Brigham (Québec) J2K 4G5
Tél. : 450.266.1466