Fromage que c'est bon

Le Saint-Damase

Fromages à croûte lavée
Pâte demi-ferme à croute lavée, affiné en surface
Ingrédients : Lait pasteurisé, culture bactérienne, sel, présure, colorant, chlorure de calcium.
Matière grasse : 26%
Humidité : 50%

Information : DAMAFRO INC.
Fromagerie Clément Inc.
54, rue Principale,
Saint-Damase (Québec)
Canada J0H 1J0
Courriel : damafroinc@damafro.ca
Internet : http://www.damafro.ca/index_fr.htm

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