INGRÉDIENTS : lait de chèvre, culture bactérienne, sel, présure.

DESCRIPTION : fromage non affiné à pâte semi ferme dans une saumure.

UTILITÉ : salades

CONSERVATION : 16 semaines

FORMATS : 150 g, 3 kg.

Chèvrerie Dion
128, Route 101
Montbeillard, Québec
Email : chevreriedion@sympatico.ca
Internet : http://www3.sympatico.ca/chevreriedion/index.html

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