Fromage fermier, de lait cru de chèvre, à pâte semi-ferme et à croûte lavée. Sa pâte se transforme en bouche en un fondant moelleux irrésistiblement agréable, avec de douces notes fruitées et de noisettes en finale.

Format : 2 kg
Affinage : 60 jours
% de gras : 25 %
% d’humidité : 40 %

Fromagerie Suisse Normande
985, Rivière Nord St-Roch de l’Achigan
(Québec)
J0K 3H0
Tél. : (450) 588-6503
Téléc. : (450) 588-6503
Courriel :la-suisse-normande@sympatico.ca

88888

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Fromage que c'est bon

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