Au lait cru de chèvre
Pâte demi-ferme, affiné, croûte naturellement bleutée, odeur de fleur sauvage

Historiette : “ Ça faisait longtemps que je voulais mettre au point un vrai crottin fait au Québec. Je crois que c’est réussi. ”

Les fromages des Dépendances du Manoir
Dépendances du Manoir
1199 Boul. Pierre Laporte Rte 241
Brigham (Québec) J2K 4G5
Tél. : 450.266.1466

88888

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Fromage que c'est bon

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