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Baguette alsacienne

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Peut servir :
Difficulté : Difficile
Temps : Assez long
Coût : Cher

– 1 baguette
– 250 gr de lardon allumette
– 1 oignon émincé finement
– Fromage râpé
– Préparation à tarte flambé :

100 g de fromage blanc
10 cl de crème fraîche épaisse
noix de muscade râpée
1 cuillère à soupe d’huile
sel et poivre

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